Ingrédients pour 4 personnes :450g de pommes de terre300g de chou rouge1/2 oignonHuile d’oliveSel/Poivre une poignée de roquette Pour la sauce :10cl crème de coco2càs yaourt nature2 càc de beurre de cacahuète ou tahini1 càc de curcuma en poudre1 càc…
Auteur/autrice : Anne
Ingrédients (4 pers) : 500g de pavés de saumon frais500g de pommes de terre200g d’épinards1 pincée de sel 20 cl de crème fraîche70g de fromage râpé Préparation :Epluchez les pommes de terre. Cuisez-les à l’eau bouillante salée ou à la…
Ingrédients : 400 g d’épinards frais4 œufs1 bûche de chèvrepâte briséecrème fraîchemoutarde – basilic – sel/poivre Préparation :Emincer grossièrement les feuilles d’épinard nettoyées et les faire cuire avec un petit d’huile d’olive dans une poêle. Dans un moule à tarte…
Ingrédients (4 pers) : 150 g de Gorgonzola1 càs d’huile d’olive1 échalote1 gousse d’ ail20 cl de crème50 g de pignons de pinsSel et poivre100g d’épinards frais cuits avec un peu de beurre dans la poêle Préparation :Émincez finement l’échalote…
Ingrédients: 500g de navets 500g de carottes2 càc de curry100g de gruyère râpé3 œufs60g de beurre fondu1 càc de sel1/2 càc de poivre120g de farine150 ml de lait entier Préparation :Fouettez les œufs avec le beurre fondu puis incorporez le…
Ingrédients (6 pers) : 550g de céleri-rave450g de pommes de terre500g de crème épaisse25 cl de lait200g de beaufort râpé30g de beurre2 pincées de noix de muscade moulue Préparation :Épluchez et râpez finement le céleri-rave et les pommes de terre….
Ingrédients (6 pers) : 300g céleri rave500g de carottes1 oignon2 œufshuilesel/poivrePréparation :Pelez, râpez à l’aide d’une grosse râpe le céleri-rave et les carottes. Pelez et émincez l’oignon. Mettez tous les légumes dans un saladier, ajoutez les œufs battus, salez,poivrez et…
Ingrédients : 100g céleri rave100g carotte100g sucre de coco100g huile de coco200g farine de blé50g de farine de coco2 œufs60g noixmuscade1/2 sachet de levure Préparation :Préchauffer le four à 180°. Battre ensemble les œufs et le sucre. Incorporer la farine,…
Ingrédients : 220 g de farine80 ml d’eau2 œufs300 g de sucre1/2 càs de levure – 1/2 càs de bicarbonate1/2 càs de noix de muscade – 1/2 càs de 4 épices1/2 càs de cannelle1/2 càs de clous de girofle moulus120…
Ingrédients (4 pers) :650g de courge200g de carottes1 oignon 1 boîte de pois chiches1 càs de pâte de curry thaï1 cube de bouillon de légumes 20 cl de crème de coco Préparation :Éplucher et couper la courge, les carottes en…