Ingrédients pour 4 personnes:1 pâte brisée350g de courge épluchée350g de topinambour350g de carotte2 œufs5cl de crème liquide5cl de lait1 petite poignée de sésame completsel/poivre – curcuma Préparation :Préchauffer le four à 180°C, étaler la pâte dans un moule à tarte…
Auteur/autrice : Anne
Ingrédients (4 pers) : 650g de poireaux 1 pomme de terre 250g de radis d’hiver 1 cube de bouillon de légumes25 cl de crème fraîche ou 2 càs de purée d’amandes Sel Poivre Préparation :Enlever le vert du poireau (les…
Ingrédients (4 pers) : 250g de chicorée Pain de Sucre1 grosse échalote 2 carottes4 filets de poulet (ou tofu, ou crevettes)1 poignée de cacahuètes non salées1 cas de graines de sésame100ml de sauce teriyaki1 cac de miel2 cas d’huile d’olive…
Ingrédients (4 pers): 350g de salade pain de sucre en fines lamelles100g de carottes râpées1 pomme croquante en dés1 poignée de noix60g de fromage de brebis ou de comté en dés1 càs de citron1 càs de vinaigre balsamique3 càs d’huile…
Ingrédients (4 personnes)500g de carottes500g de panais500g de pommes de terre150g d’oignons3 càs de miel1 càc de graines de cumin Préparation :Préchauffez le four à 180°C.Lavez et coupez les pommes de terre en gros quartiers.Epluchez les panais et les carottes,…
Ingrédients (2 personnes) :1 oignon200g de pommes de terre200g de panais250g de claytone1/2 càc de paprika1/2 càc de cumin1/2 càc de curcuma1/2 càc de gingembreHuile Préparation :Pelez et émincez finement l’oignon.Pelez les pommes de terre et les panais, faites les…
Ingrédients :1 pâte feuilletée350g de panais350g de carottes100g de cabillaud4 œufs20 cl crème liquide1 càs de ciboulette déshydratée1 oignon2 gousses d’ail1 càs de Raz el hanoutParmesan rapéHuile d’oliveSel et poivre Préparation :Pelez les légumes. Coupez les en rondelles fines à…
Ingrédients pour 4 personnes:800 g de courge1 bulbe de fenouil 200 g de pommes de terre50 g de beurre10 cl de lait quelques brins de sarriette1 pincée de piment en poudresel et poivre Préparation :Retirez les feuilles extérieures du fenouil,…
Ingrédients (4 pers) : 600g de pommes de terre 300g de poireaux 1/2 bouquet de persil1 oignon 500ml de bouillon de volaille500 ml de lait2 càs d’huile d’olive Préparation :Epluchez et coupez les pommes de terre en cubes. Nettoyez les…
Ingrédients (6 pers) 500g de navet500g de poireau 500 g de pomme de terre500g de carotte1 pot de crème fraîche épaisse2 càc de moutardeParmesanCurry Préparation Préchauffer le four à 200°C. Après les avoir épluchés, couper les pommes de terre, les…