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Les Biaux Arpajonnais

Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne · Arpajon, Essonne

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Auteur/autrice : Anne

Tartare de saumon au concombre

Publié par Anne le mercredi 24 avril 2019mercredi 5 juin 2019 dans Concombre

Ingrédients 1 concombre 1 filet de saumon frais 1 jus de citron 2 c à soupe de fromage blanc quelques branches d’aneth frais RecetteDécoupez le saumon et le concombre épluché en petits dés. Découpez finement l’aneth et mélangez les 3…

Navets Farcis

Publié par Anne le mardi 23 avril 2019mercredi 5 juin 2019 dans Navets, Recettes

Ingrédients2 navets par personne350g de viande haché1 oignonQuelques branches de persilSel, Poivre PréparationÔtez la racine (en coupant une base plate afin que le navet se pose facilement) et le feuillage des navetsLavez les à l’eau froide. Ne les épluchez pas.Faites…

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