{"id":4373,"date":"2022-07-23T10:26:48","date_gmt":"2022-07-23T08:26:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/?p=4373"},"modified":"2022-07-23T10:51:36","modified_gmt":"2022-07-23T08:51:36","slug":"carre-au-citron-et-a-la-noix-de-coco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/2022\/07\/23\/carre-au-citron-et-a-la-noix-de-coco\/","title":{"rendered":"Carr\u00e9 au citron et \u00e0 la noix de coco"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-vivid-red-color has-text-color\"><em><strong>Recette propos\u00e9e par Corinne Godeau notre productrice de l\u00e9gumes secs<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Carre-au-citron-et-a-la-noix-de-coco.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4374\" width=\"289\" height=\"178\" srcset=\"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Carre-au-citron-et-a-la-noix-de-coco.jpg 318w, https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Carre-au-citron-et-a-la-noix-de-coco-300x185.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 289px) 100vw, 289px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>Ingr\u00e9dients :<\/strong><br><strong><em>Pour le biscuit croustillant coco :<\/em><\/strong><br>\u2022 60 g de noix de coco r\u00e2p\u00e9e<br>\u2022 80 g de pois cass\u00e9s cuits et r\u00e9duits en pur\u00e9e<br>\u2022 30 g de sucre glace<br>\u2022 1 cs de f\u00e9cule de ma\u00efs<br>\u2022 50 g d&rsquo;huile de coco<br><strong><em><br>Pour la cr\u00e8me citron :<\/em><\/strong><br>\u2022 150 g de sucre semoule<br>\u2022 3 cs de f\u00e9cule de ma\u00efs<br>\u2022 4 citrons jaunes<br>\u2022 3 oeufs<br><br><strong>Pr\u00e9paration :<\/strong><br>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C. <br>Dans un saladier, m\u00e9langer les pois cass\u00e9s (cuits et mix\u00e9s), la noix de coco r\u00e2p\u00e9e, le sucre glace, la f\u00e9cule et 1 pinc\u00e9e de sel. <br>Ajouter l\u2019huile de coco (pr\u00e9alablement fondue si elle est solide) et bien m\u00e9langer.<br>Verser la p\u00e2te dans un moule en silicone d\u2019environ 20 x 12 cm.<br>Enfournez pendant 10\/15 minutes (le biscuit doit dorer mais pas brunir).<br>Dans un bol, m\u00e9langer le sucre semoule, la f\u00e9cule et 1 pinc\u00e9e de sel. <br>Ajouter les \u0153ufs un par un en m\u00e9langeant bien entre chaque.<br>Ajouter le jus des citrons et le zeste d\u2019un seul, puis m\u00e9langer.<br>Verser la pr\u00e9paration au citron sur la p\u00e2te puis enfourner \u00e0 nouveau pour 15 minutes. <br>Laisser refroidir compl\u00e8tement puis placer au frais au moins 2 heures avant de saupoudrer de sucre glace et de couper en carr\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Recette propos\u00e9e par Corinne Godeau notre productrice de l\u00e9gumes secs Ingr\u00e9dients :Pour le biscuit croustillant coco :\u2022 60 g de noix de coco r\u00e2p\u00e9e\u2022 80 g de pois cass\u00e9s cuits et r\u00e9duits en pur\u00e9e\u2022 30 g de sucre glace\u2022 1&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63],"tags":[],"class_list":["post-4373","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pois-casses","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4373","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4373"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4373\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4385,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4373\/revisions\/4385"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4373"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4373"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4373"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}