{"id":3544,"date":"2021-09-26T11:39:27","date_gmt":"2021-09-26T09:39:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/?p=3544"},"modified":"2021-09-26T11:39:27","modified_gmt":"2021-09-26T09:39:27","slug":"patisson-farci-a-la-semoule-et-aux-blettes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/2021\/09\/26\/patisson-farci-a-la-semoule-et-aux-blettes\/","title":{"rendered":"P\u00e2tisson farci \u00e0 la semoule et aux blettes"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Patisson-farci-a-la-semoule-et-aux-blettes.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3545\" width=\"253\" height=\"175\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ing<strong>r\u00e9dients :<\/strong> <br>1 p\u00e2tisson<br>150 g de semoule (couscous) ou polenta <br>150 g de feuilles de blettes <br>150g de carottes<br>1 \u00e9chalotes<br>30 g de beurre <br>1\/2 c\u00e0c de curry<br>Sel, poivre<br><br><strong>Pr\u00e9paration :<\/strong><br>D\u00e9coupez le \u00ab chapeau \u00bb du p\u00e2tisson. <br>Retirez les graines, puis enveloppez-le dans du papier aluminium. <br>Enfournez 45min \u00e0 180\u00b0.<br>Emincez l\u2019\u00e9chalote, taillez les carottes en brunoise. <br>Emincez les blettes. <br>Dans une sauteuse, fa\u00eetes fondre 15g de beurre avec les \u00e9chalotes jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;elles deviennent translucides. <br>Ajoutez les carottes, fa\u00eetes revenir quelques instants. <br>Couvrez et fa\u00eetes cuire 15 min. <br>Retirez les carottes de la sauteuse et r\u00e9servez. <br>Dans la m\u00eame sauteuse, sans mati\u00e8re grasse, ajoutez les blettes, couvrez et laissez cuire 15 min. <br>Dans un petit saladier, versez la semoule puis recouvrez d&rsquo;eau bouillante. M\u00e9langez et attendre que la semoule soit<br>bien gonfl\u00e9e, au besoin rajoutez un peu d&rsquo;eau. Ajoutez 15g de beurre, salez poivrez. <br>M\u00e9langez la semoule avec les carottes et les blettes. <br>Sortez le p\u00e2tisson du four. <br>Garnissez le p\u00e2tisson de la pr\u00e9paration.<br>Couvrez avec le \u00ab\u00a0chapeau\u00a0\u00bb et poursuivre la cuisson au four pendant 15 min. <br>Servez bien chaud d\u00e9s la sortie du four<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingr\u00e9dients : 1 p\u00e2tisson150 g de semoule (couscous) ou polenta 150 g de feuilles de blettes 150g de carottes1 \u00e9chalotes30 g de beurre 1\/2 c\u00e0c de currySel, poivre Pr\u00e9paration :D\u00e9coupez le \u00ab chapeau \u00bb du p\u00e2tisson. Retirez les graines, puis&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[57],"tags":[],"class_list":["post-3544","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-patisson","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3544","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3544"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3544\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3544"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3544"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3544"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}