{"id":3174,"date":"2021-07-03T18:20:50","date_gmt":"2021-07-03T16:20:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/?p=3174"},"modified":"2021-07-03T18:20:50","modified_gmt":"2021-07-03T16:20:50","slug":"rostis-de-courgettes-et-betteraves","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/2021\/07\/03\/rostis-de-courgettes-et-betteraves\/","title":{"rendered":"Rostis de Courgettes et betteraves"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/rostis-de-courgettes-et-betteraves.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3175\" width=\"210\" height=\"225\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\"><strong>Ingr\u00e9dients pour 4 personnes:<\/strong><br>250g de betterave<br>250g de courgettes &#8211;<br>50 g d\u2019emmental r\u00e2p\u00e9<br>persil<br>1 \u0153uf<br>1 c\u00e0s de gros sel<br>50g de beurre<br>2 c\u00e0s d\u2019huile<br>chapelure<br><br><strong>Pr\u00e9paration :<\/strong><br>R\u00e2pez la courgette sans l\u2019\u00e9plucher et mettez la dans une passoire avec le gros sel pour une trentaine de minutes. Pendant ce temps, \u00e9pluchez et r\u00e2pez la betterave, m\u00e9langez la avec l\u2019emmental, le persil cisel\u00e9, poivrez mais ne<br>salez pas. <br>Rincez la courgette \u00e0 l\u2019eau froide et pressez-la pour qu\u2019elle rende le maximum de jus avant de l\u2019ajouter au reste des<br>ingr\u00e9dients, <br>terminez avec l\u2019\u0153uf battu et m\u00e9langez le tout. <br>Formez des petites galettes que vous roulerez dans la chapelure.<br>Faire chauffer l\u2019huile et le beurre dans une po\u00eale anti adh\u00e9sive,<br>laissez cuire 2min \u00e0 feu vif sur chaque face, en aplatissant un peu.<br>Terminez en les posant sur du papier absorbant et servez chaud avec une salade verte !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingr\u00e9dients pour 4 personnes:250g de betterave250g de courgettes &#8211;50 g d\u2019emmental r\u00e2p\u00e9persil1 \u0153uf1 c\u00e0s de gros sel50g de beurre2 c\u00e0s d\u2019huilechapelure Pr\u00e9paration :R\u00e2pez la courgette sans l\u2019\u00e9plucher et mettez la dans une passoire avec le gros sel pour une trentaine&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50,11],"tags":[],"class_list":["post-3174","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-betterave-nouvelle","category-courgettes","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3174","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3174"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3174\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3174"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3174"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3174"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}