{"id":3113,"date":"2021-06-19T18:04:52","date_gmt":"2021-06-19T16:04:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/?p=3113"},"modified":"2021-06-19T18:04:52","modified_gmt":"2021-06-19T16:04:52","slug":"salade-de-pommes-de-terre-haricots-rame-et-courgettes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/2021\/06\/19\/salade-de-pommes-de-terre-haricots-rame-et-courgettes\/","title":{"rendered":"Salade de pommes de terre, haricots rame et courgettes"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Salade-de-pommes-de-terre-haricots-rame-et-courgettes.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3114\" width=\"299\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Salade-de-pommes-de-terre-haricots-rame-et-courgettes.jpg 419w, https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Salade-de-pommes-de-terre-haricots-rame-et-courgettes-300x251.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 299px) 100vw, 299px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify\"><strong>Ingr\u00e9dients (4 pers) : <\/strong><br>350g de pommes de terre nouvelles<br>250g de haricots rame<br>350g de courgettes<br>2 gousses d&rsquo;ail hach\u00e9<br>1\/2 c\u00e0c de cumin<br>1\/2 c\u00e0c de coriandre en poudre<br>graines de s\u00e9same complet<br>sel, poivre<br>huile d&rsquo;olive<br>basilic frais<br><br><strong>Pr\u00e9paration :<\/strong><br>Rincez les pommes de terre, placez-les dans une casserole d&rsquo;eau froide sal\u00e9e et portez \u00e0 \u00e9bullition. <br>Faites-cuire jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;une fourchette plant\u00e9e dedans se retire facilement. <br>\u00c9gouttez et coupez-les en quartiers. <br>\u00c9queutez les haricots verts, faites-les cuire \u00e0 l&rsquo;eau bouillante sal\u00e9e. \u00c9gouttez-les, plongez-les rapidement dans de l&rsquo;eau froide pour arr\u00eater la cuisson et fixer la chlorophylle, et \u00e9gouttez-les \u00e0 nouveau. <br>Coupez-les en tron\u00e7ons. <br>Coupez les courgettes en brunoise.<br>Faites-les cuire dans un peu d&rsquo;huile d&rsquo;olive 2-3 min. <br>Ajoutez le cumin et la coriandre et laissez encore cuire 2-3 min. <br>En quasi fin de cuisson, salez, poivrez et ajoutez l&rsquo;ail hach\u00e9. <br>Laissez encore quelques secondes sur le feu. <br>Dressez la salade quand les l\u00e9gumes ont refroidi. <br>Servir avec une vinaigrette et parsemez de graines de s\u00e9same et basilic cisel\u00e9 au moment de servir<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingr\u00e9dients (4 pers) : 350g de pommes de terre nouvelles250g de haricots rame350g de courgettes2 gousses d&rsquo;ail hach\u00e91\/2 c\u00e0c de cumin1\/2 c\u00e0c de coriandre en poudregraines de s\u00e9same completsel, poivrehuile d&rsquo;olivebasilic frais Pr\u00e9paration :Rincez les pommes de terre, placez-les dans&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,53],"tags":[],"class_list":["post-3113","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-courgettes","category-haricot-rame-plat","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3113","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3113"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3113\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3113"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3113"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}