{"id":2556,"date":"2021-03-21T18:05:13","date_gmt":"2021-03-21T17:05:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/?p=2556"},"modified":"2021-03-21T18:05:13","modified_gmt":"2021-03-21T17:05:13","slug":"parmentier-de-celeri-et-poulet-aux-epices","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/2021\/03\/21\/parmentier-de-celeri-et-poulet-aux-epices\/","title":{"rendered":"Parmentier de c\u00e9leri et poulet aux \u00e9pices"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Parmentier-de-celeri-et-poulet-aux-epices.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2557\" width=\"240\" height=\"195\" srcset=\"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Parmentier-de-celeri-et-poulet-aux-epices.jpg 618w, https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Parmentier-de-celeri-et-poulet-aux-epices-300x244.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 240px) 100vw, 240px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify wp-block-paragraph\"><strong>Ingr\u00e9dients (3 pers) :<\/strong> <br>3 filets de poulet<br>300g de pommes de terre<br>1\/2 c\u00e9leri rave moyen <br>1 oignon<br>fromage r\u00e2p\u00e9 <br>jus de citron<br>1 carotte<br>huile d&rsquo;olive &#8211; \u00e9pices \u00e0 tajine<br>lait<br><br><strong>Pr\u00e9paration :<\/strong><br>Pelez, lavez et coupez en cube le c\u00e9leri et les pommes de terre. <br>Faites-les cuire \u00e0 l\u2019eau dans des casseroles s\u00e9par\u00e9es jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils ne soient tendres. <br>Pendant ce temps, \u00e9pluchez et coupez l\u2019oignon et la carotte en petits morceaux. <br>D\u00e9taillez la viande en petits cubes. <br>Versez 2 c. \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive dans une po\u00eale. <br>Incorporez les oignons et carottes, 1 c. \u00e0 caf\u00e9 d\u2019\u00e9pices, et les morceaux de poulets. <br>M\u00e9langez et laissez mitonner pendant 10 min. <br>Mettez-y du sel \u00e0 votre go\u00fbt. <br>\u00c9gouttez les cubes de l\u00e9gumes mettez-les dans le mixeur et mixez le tout. <br>En mixant, ajoutez de l\u2019eau et du lait \u00e0 la pr\u00e9paration selon votre convenance. Rectifiez l\u2019assaisonnement en sel selon votre go\u00fbt. <br>Allumez le grill de votre four. <br>Huilez un plat \u00e0 gratin et versez la moiti\u00e9 de la pur\u00e9e \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur. <br>\u00c9talez par-dessus la viande et recouvrez avec la pur\u00e9e restante. <br>Parsemez de fromage r\u00e2p\u00e9 sur la pr\u00e9paration et laissez gratiner sous le grill en v\u00e9rifiant de temps en temps.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingr\u00e9dients (3 pers) : 3 filets de poulet300g de pommes de terre1\/2 c\u00e9leri rave moyen 1 oignonfromage r\u00e2p\u00e9 jus de citron1 carottehuile d&rsquo;olive &#8211; \u00e9pices \u00e0 tajinelait Pr\u00e9paration :Pelez, lavez et coupez en cube le c\u00e9leri et les pommes de&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[42],"tags":[],"class_list":["post-2556","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-celeri-rave","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2556","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2556"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2556\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2556"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2556"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2556"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}