{"id":1127,"date":"2020-03-22T19:02:00","date_gmt":"2020-03-22T18:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/?p=1127"},"modified":"2020-03-22T19:05:08","modified_gmt":"2020-03-22T18:05:08","slug":"gratin-de-pates-a-la-fondue-de-poireaux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/2020\/03\/22\/gratin-de-pates-a-la-fondue-de-poireaux\/","title":{"rendered":"Gratin de P\u00e2tes \u00e0 la fondue de Poireaux"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Gratin-de-P\u00e2tes-\u00e0-la-fondue-de-poireaux.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1128\" width=\"255\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Gratin-de-P\u00e2tes-\u00e0-la-fondue-de-poireaux.jpg 364w, https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Gratin-de-P\u00e2tes-\u00e0-la-fondue-de-poireaux-300x177.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 255px) 100vw, 255px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><br><strong><em>Pour la fondue de poireaux<\/em><\/strong><br>3 ou 4 Poireaux<br>1 Oignon<br>1 Gousse d&rsquo;ail<br>2 cs de cr\u00e8me fra\u00eeche \u00e9paisse<br>sel et poivre<br>Huile d&rsquo;olive<br><strong><em>Pour le gratin<\/em><\/strong><br>250g de P\u00e2tes<br>3 cs de cr\u00e8me fra\u00eeche \u00e9paisse<br>sel et poivre<br>2 cs de Parmesan r\u00e2p\u00e9<br>Emmental r\u00e2p\u00e9<br><br><strong>Pr\u00e9paration<\/strong><br><strong><em>Commencez par pr\u00e9parer la fondue de poireaux<\/em><\/strong><br>\u00c9pluchez l&rsquo;oignon et ciselez le assez fin<br>\u00c9pluchez et lavez les poireaux<br>Coupez les en fines lamelles<br>Dans une po\u00eale faites revenir \u00e0 feu doux, l&rsquo;oignon dans un filet d&rsquo;huile d&rsquo;olive pendant 2-3 minutes<br>Ajoutez les poireaux<br>Ajoutez une gousse d&rsquo;ail<br>Salez et poivrez<br>Laissez revenir \u00e0 feu doux environ 12 minutes, le temps que le tout soit bien fondu<br>Puis ajoutez 2 cs de cr\u00e8me fraiche et m\u00e9langez pendant 1 mn<br>.<br><strong><em>Pendant que la fondue finie de cuire, <br>Faites cuire les p\u00e2tes<\/em><\/strong>  selon le temps de cuisson al dente indiqu\u00e9 sur le paquet dans une casserole d&rsquo;eau bouillante sal\u00e9e<br>\u00c9gouttez<br>Pr\u00e9chauffez votre four en mode Gril 230\u00b0<br>Dans un plat allant au four, Versez les p\u00e2tes et la fondue de poireaux<br>Ajoutez 3 cs de cr\u00e8me fra\u00eeche et le parmesan<br>Salez et poivrez<br>M\u00e9langez<br>Parsemez d&#8217;emmental r\u00e2p\u00e9<br>Mettez au four environ 10 minutes, le temps de faire gratiner<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingr\u00e9dientsPour la fondue de poireaux3 ou 4 Poireaux1 Oignon1 Gousse d&rsquo;ail2 cs de cr\u00e8me fra\u00eeche \u00e9paissesel et poivreHuile d&rsquo;olivePour le gratin250g de P\u00e2tes3 cs de cr\u00e8me fra\u00eeche \u00e9paissesel et poivre2 cs de Parmesan r\u00e2p\u00e9Emmental r\u00e2p\u00e9 Pr\u00e9parationCommencez par pr\u00e9parer la fondue&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16,3],"tags":[],"class_list":["post-1127","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-poireaux","category-recettes","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1127","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1127"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1127\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1127"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1127"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biauxarpajonnais.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1127"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}